Promocje
12,90 zł
Cena regularna:
17,00 zł
11,50 zł
Cena regularna:
16,50 zł
12,90 zł
Cena regularna:
16,90 zł
13,20 zł
Cena regularna:
15,20 zł
8,90 zł
Cena regularna:
10,60 zł
7,80 zł
Cena regularna:
9,50 zł
9,80 zł
Cena regularna:
12,00 zł
12,50 zł
Cena regularna:
17,15 zł
9,80 zł
Cena regularna:
12,00 zł
7,80 zł
Cena regularna:
9,50 zł
10,00 zł
Cena regularna:
11,50 zł
9,80 zł
Cena regularna:
12,50 zł
Produkt dnia
Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin
0
Opis
Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin w.2021
Oto poradnik, z którego dowiesz się jak uwędzić lub upiec mięso.
Wieprzowina, wołowina, baranina, dziczyzna czy też drób właściwe przygotowanie nie tylko konserwuje, ale i poprawia smak mięsa.
W książce doświadczony masarz opisuje, jak solić, peklować, suszyć, wędzić i gotować szynki, boczek, żeberka, wędzonkę, schab, golonkę, łopatkę i wiele innych smakołyków.
Znajdziesz tu ponad 100 zdjęć oraz informacje na temat urządzeń i dodatków, dokładne wskazówki i rady profesjonalisty, wypróbowane przepisy oparte na naturalnych składnikach, porady pozwalające unikać błędów.