Promocje
WEK PREPERSA - samo mięso
Skrzydło Prepersa konserwa
Udo Prepersa-konserwa
Produkt dnia
Osprzęt montażowy do zamykarki puszek
540,00 zł
Młynek ręczny do zboża
149,00 zł
Czajnik Silver
315,00 zł
Skrzydło Prepersa konserwa
Nóż Japoński Satake Megumi Yanagi-Sashimi 21cm 56-58 HRC
Dostępność:
brak towaru
Ocena:
0
0
Kod produktu:
0557-4704D
Opis
Nóż Japoński Satake Megumi Yanagi-Sashimi 21cm
twardość stali 56-58 hrc
Nóż do Yanagi (inaczej Sashimni) to nóż służący do krojenia na bardzo cienkie, niemal przezroczyste plastry świeżej ryby.
Ten tradycyjny nóż Japoński charakteryzuje się świetną ostrością i odpowiednim kształtem.
Produkty delikatne, jak świeże, rybie mięso , przysparzają wiele kłopotów podczas obrabiania.
Z tym nożem żadna potrawa rybna nie jest straszna ;)
Jeżeli uwielbiasz domowe sushi albo świetnie przyrządzoną rybę z ogniska.... ten nóż jest dla Ciebie.
Dane techniczne:
- Twardość HRC +/- 1:56 - 58
- Klinga nierdzewna:Tak
- Sposób ostrzenia:Jednostronny praworęczny
- Stal wielowarstwowa:Nie
- Materiał rękojeści:Tradycyjna Japońska
- Rodzaj noża:Nóż do Sushi, Nóż kuchenny
- Długość całkowita - 33,9 cm
- Długość ostrza - 21 cm
- Szerokość klingi - 3 cm
- Grubość klingi - ok. 2 mm
- Waga - ok. 67 g
- Typ ostrza:Yanagi Sashimi
- Stal:420J2
________________________________________
